西宮市・店舗の換気扇とフード清掃の事例 

施工:2021年8月3日

お客様からの相談内容

西宮市内の店舗にて、換気扇とフードの清掃です。
換気扇の外し方も、頑固な油汚れの落とし方もわからないとのことで、ご依頼いただきました。
BEFORE

施工作業前

グリーストラップ清掃の事前調査内容
店舗がお盆休みの間に作業させていただきました。
AFTER

施工作業後

グリーストラップ清掃の施工内容
工具を使用して、気を付けて換気扇の部品を外していきます。
換気扇もフードも、薬剤の濃度によってはペンキが剥がれたりしますので、部位や汚れ方によって濃度を調整しながら、汚れを落としていきます。
グリーストラップ清掃後の状態
換気扇奥のダクトの油汚れも清掃してピッカピカになりました。

ご依頼くださったお客様の声

換気扇とフードは、開店してから清掃したことがなく、お客様からも汚れが見えるので、ずっと気になっていました。
作業を拝見していましたが、まわりに養生してくれたりと、とても丁寧でした。
油汚れが取れた後は、見違えるような厨房になり、私も気持ちよく調理が出来ます!
店内も明るくなり、頼んで良かったです。有難うございました。
まずは、状況をお聞かせください 今すぐ対処できることをお教えします!
関西エリア対応
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