食品工場クリーンルーム | 大阪で食品工場クリーンルームならトータルクリーン

大阪で食品工場の防虫対策や衛生管理

食品工場における防虫対策コンサルタントが対応

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大阪［食品工場］での事例

事例1

食品工場における異物混入防止のための害虫モニタリングと防虫対策

大阪府大阪市食品工場: 食品工場内に異物混入になりそうな飛翔害虫や歩行性害虫が発生するため、工場内の各所に粘着トラップとフェロモントラップを設置し、害虫の侵入状況を調査する為に定期的なモニタリングをさせて頂きました。
定期的なトラップの確認と交換、および害虫の種類と数を記録することで、効果的な防虫対策を提案しました。建物の隙間や侵入経路などを特定して、提案した防虫対策（隙間封鎖等）を実施しました。

お客様の声: モニタリングの結果、今まで気づかなかった害虫の侵入経路を特定することができました。早期に対策を講じたことで、大きな被害を防ぐことができ、本当に助かりました。専門家による定期的なモニタリングは、非常に効果的だと実感しています。

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クリーンルームの
清潔環境を守るために
当社ができること

クリーンルームの清潔環境を守るためには、日々の管理と
ともに、万が一の事態への備えが不可欠です。定期的な改善を行い、高水準の清潔環境を維持することが求められます。

モニタリングと記録

クリーンルームの環境維持と衛生管理を強化するためのモニタリングと記録管理を提供します。異物混入や汚染リスクを最小限に抑え企業の運用を支援します。

防虫・防鼠対策

捕虫器・トラップ設置、侵入経路の封鎖施工、害虫・害獣の駆除をワンストップで提供。解析による害虫特定やモニタリングデータの可視化で異常を早期発見。
季節ごとのリスク対策も実施し、クリーンルームの衛生環境を維持します。

緊急対応の体制

異物混入・害虫発生時の緊急対応体制を整備し、即日対応を実施。防虫に関して異常発生時のリスクアセスメントと対応計画をアドバイスします。

駆除・清掃・洗浄・除菌・消毒

駆除・清掃・除菌・消毒作業をワンストップで対応。異物混入リスクを最小化。駆除から防虫を一本化したサポート提案を行います。

防虫対策異物混入対策
が必要な場所

加熱調理室
湿潤環境下処理室
乾燥環境下処理室
製品保管庫
原料保管室
包装室
原料入荷室
製品出荷室

課題1

清掃頻度が高い

メンテナンスコストが大きい
課題2

防虫対策を徹底したい

環境変化で汚染増加
課題3

技術的専門知識が必要

教育の徹底が必要
課題4

緊急時の対応に不安

迅速な原因究明が難しい
課題5

複数業者の調整が必要

情報共有に時間がかかる

課題1

維持管理の課題

課題

汚染物質の蓄積を防ぐための床・壁・天井・作業台の清掃が頻繁に必要となり、メンテナンスの手間やコストがかかる。

対応策
解決策

定期清掃・消毒のパッケージ化の指導や薬剤サポート

クリーンルーム専用の清掃スケジュールを設定し、計画的なメンテナンスを実施。専用の抗菌・防汚コーティングを施し、汚染の蓄積を軽減。
定期契約プランを用意し、コストの分散と予算管理をしやすくする。

課題2

異物混入・汚染リスクの管理

課題

防虫・防鼠対策が不十分だと微生物や害虫が侵入し、季節や周辺環境の変化で侵入物や汚染が増加する。

対応策
解決策

定期清掃・消毒のパッケージ化の指導や薬剤サポート

捕虫器の設置と定期監視を実施し、侵入リスクを早期発見。
季節ごとのリスクマップを作成し、適切な対策を事前に講じる。

防虫・防鼠対策の施工指導を提案
（エアカーテン施工などは各メーカー対応）

侵入経路の特定と密閉施工（隙間シール、エアカーテン設置）。
害虫・害獣の駆除（環境に優しい薬剤を使用し、安全性を確保）。

駆除→清掃→消毒→防虫を一本化したアドバイス

防虫・防鼠対策と清掃・消毒作業をワンストップで対応し、
異物混入リスクを最小化。

課題3

運用における課題

課題

高度な技術や専門知識が必要なため、モニタリングが難しく、作業員へのクリーンルーム運用の教育が徹底されていない。

対応策
解決策

専門スタッフによる定期的なモニタリングサポート

モニタリングデータをレポート化し、現場の負担を軽減。
月1回の定期訪問で、専門スタッフがモニタリング結果を解析し、適切な改善策を提案。

防虫に関してのアドバイザーとして作業員向け
トレーニングの提供

防虫に関してのアドバイザーとして基礎知識「防虫・衛生管理研修」を定期開催。eラーニングを導入し、忙しい現場でも学べる環境を整備。
実技指導による防虫対策の実践教育を実施。

課題4

トラブル発生時の対応

課題

異物混入や汚染が発覚した際に、迅速な原因究明と対策を取ることが難しく、緊急対応の遅れが心配。

対応策
解決策

緊急駆除・清掃サービス、敏速に対応

異物混入・害虫発生時の緊急対応体制を整備し、即日対応を実施。

防虫に関して異常発生時のリスクアセスメントと
対応計画のアドバイザー

異常発生時のマニュアル作成と訓練をサポートし、スムーズな対応を実現。モニタリングデータを活用し、トラブルの発生傾向を事前に分析。

害虫に関しての改善アドバイス・サポートとアフターケア

発生原因の分析を行い、再発防止策を提案。
改善レポートの提供により、取引先や監査機関への対応を支援。

課題5

一貫性の欠如

課題

複数業者への依頼に手間がかかり、モニタリング結果から施工・清掃・消毒までの一連の対応が迅速に進まない。

対応策
解決策

防虫対策ワンストップソリューションの提供

モニタリング → 防虫対策 → 清掃・消毒 → 予防施策まで一括対応。
各プロセスを統合管理し、情報共有をスムーズに。

駆除・清掃・消毒・モニタリング・防虫コンサルタント
による一元管理

各状況に応じて専任担当者を配置し、適切な対応を実施。
複数業者の調整不要で、窓口を一本化することで対応のスピードアップを図る。

トータルクリーンの総合提案

当社は、「モニタリング・防虫対策・駆除・清掃・消毒」をワンストップで提供し、企業のクリーンルーム運用の負担を軽減します。特に、「緊急対応力」×「専門知識」を活かし、施設の安全性と運用効率を向上させます。企業の皆様が抱える課題を迅速に解決し、より安心・安全なクリーンルーム環境を維持するため、最適なソリューションをご提案いたします。

食品工場の防虫コンサルタントは
害虫対策の専門家として

予防策や駆除方法を提案し
衛生管理を支援します。

早期発見・駆除
侵入防止
発生抑制

食品工場内での虫の発生原因は、食品残渣や廃棄物の管理不足、高温多湿な環境、建物の隙間や排水溝からの侵入、原材料や資材の持ち込みなどが挙げられます。これにより、ハエやゴキブリだけに留まらず、カツオブシムシやシバンムシなど穀物害虫が繁殖しやすくなります。
防虫対策として、適切な清掃や湿度管理、侵入経路の封鎖、原材料の検査やモニタリングが重要です。
防虫コンサルタントのトータルクリーンが対策をご提案します。

具体的な作業

モニタリングと記録

モニタリング

食品工場や倉庫での防虫対策に欠かせないライトトラップやフェロモントラップなどを使用し、工場内の害虫発生状況をモニタリングします。
捕獲数を記録して侵入状況を分析し、害虫の発生源や個体数の増減を監視。
定期的なデータ分析により、発生リスクを調べ適切な防虫対策を提案します。

防虫・防鼠対策

ライトトラップ

フェロモントラップ

ライトトラップ等を活用し、モニタリングから得た情報を元に適切な防虫対策を講じ、害虫被害を未然に防ぎます。ライトトラップは紫外線で飛翔昆虫（ハエ、ガなど）を、フェロモントラップは特定の害虫（コクゾウムシ、シバンムシなど）を誘引します。

コーキング

開口部のブラシ取り付け

コーキングや開口部のブラシ取り付けは、物理的に害虫の侵入を防ぎ、クリーンな環境を維持することで、異物混入や品質リスクを最小限に抑えることができます。

緊急対応の体制

全ての工程をワンストップで対応します！

公的機関の施設の
多数の実績
新型コロナウイルスで
兵庫県知事より表彰
日本ペストコントロール
協会正会員

よくある質問

現在のクリーンルームにおける防虫対策の基本方針・原則は？: 当社では、防虫対策の3原則に基づき、敷地周辺の雑草除去、出入口のエアカーテン設置、照明の誘虫性を抑えたLEDへの切替を実施しています。また、工場内での虫の発生源を定期的に点検し、排水口や高湿度エリアの管理も徹底しています。

食品工場ではゴキブリ・ハエ・アリ・チョウバエ・カメムシなどが問題になりやすいです。クリーンルームでは、小さなダニ・コバエ・チリダニ・ユスリカなどが侵入しやすいです。
緊急時（汚染・混入等）の衛生対応支援体制は？: 発生時は24時間以内に調査・現場対応を実施。調査報告書と再発防止策をセットで提出します。
定期的に防虫管理を行う必要性はありますか？: 害虫の侵入・発生状況をモニタリングすることで、早期発見・対策が可能になります。法令（HACCP、ISO 22000など）に対応するためにも、定期点検や記録が重要となります。

その他の質問

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大阪その他の駆除

大阪の特徴

海と川が形づくる「多拠点ロジスティクス」大阪

大阪湾の人工島と埋立地（関西国際空港・咲洲〈南港〉・堺泉北臨海部）に、空・海・陸の結節点がコンパクトに集約。京都・奈良から淀川水系で“物と人の流れ”が大阪湾へ抜けるという地形は古代から現在まで変わらない幹線で、今日の物流もその上に構築されています。南港（咲洲）は国際コンテナの中心、堺泉北港はエネルギー・化学・中古車輸出など重厚な後背機能、関空は人工島上の国際ゲートという役割分担。沿岸は海風・塩害・渡り鳥など環境特性も強く、建材の選定や防虫・防鼠の前提条件が内陸とは変わります。

大阪は東西で色が違う実装力「東大阪の町工場」×「臨海の大規模設備」

大阪の製造は、内陸側の細やかな加工と、湾岸側の大規模プラントで“両利き”。なかでも東大阪は小規模事業者が密集し、試作～量産の切り替えが早い“実装の町”。一方、臨海部は石油・LNG・化学などのバルクを扱うインフラが並び、設備保全・衛生・安全の標準が高いエリアです。食品や医薬のクリーン環境を考えると、前者はスピード、後者はコンプライアンスとインフラの信頼性という強みの違いが調達・委託の選択肢を広げています。

「大阪は天下の台所」の現在形——“朝が早い”食の都市オペレーション

大阪の“食”は観光名所だけで語れません。中央卸売市場本場（福島）や木津市場など、歴史ある卸機能がいまも都市の胃袋を支え、南港の食品系倉庫群・幹線IC近接の物流施設と結びついて、日配や要冷の短サイクル配送が日常化。早朝の入荷・検品・出荷が基準時間を形づくるため、工場・厨房・小売の衛生管理や防虫対策も“夜間～早朝シフト”で考えると合理的です。

大阪対応エリア

大阪市
池田市
吹田市
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大阪の近郊エリアにも対応

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十三

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柴島

淡路

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緑地公園

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ドーム前

九条

西九条

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川西

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柏原
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深日港

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鶴原

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泉佐野

熊取

東佐野

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伽羅橋

高師浜
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今池

今船

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北天下茶屋

聖天坂

天神ノ森

東玉出

塚西

東粉浜

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細井川

安立町

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綾ノ町

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花田口

大小路

宿院

寺地町

御陵前

東湊

石津北

石津

船尾

浜寺駅前
阪堺電気軌道上町線（再掲・全駅）: 天王寺駅前

阿倍野

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東天下茶屋

北畠

姫松

帝塚山三丁目

帝塚山四丁目

神ノ木

住吉
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深井

泉ケ丘

栂・美木多

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蛍池

柴原阪大前

少路

千里中央

山田

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宇野辺

南茨木

摂津

南摂津

大日

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公園東口

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豊川

彩都西